Recherche pour Israel

Malawah: le sandwich qui fait fureur en Israël

Malawah: le sandwich qui fait fureur en Israël

Le malawah est un plat importé en Israël par les Juifs du Yémen. Il est devenu un incontournable de la street food israélienne. Il s’agit d’un pain  qui ressemble à une crêpe ...

Tartinade aux Lentilles (Israël)

Tartinade aux Lentilles (Israël)

(ממרח עדשים) Cette recette de tartinade aux lentilles est une préparation parfumée et très rafraîchissante. Elle me fait penser un peu au traditionnel houmous mais le goût est bien différent. J’ ...

Sandwich de Tartinade de Lentilles (Israel)

Sandwich de Tartinade de Lentilles (Israel)

Ce sandwich de tartinade de lentilles est une recette que l’on fait en Israel avec une préparation à base de lentilles rouges que j’ai publiée ici. Cette tartinade ressemble un ...

Beignets de Poireaux (Israel)

Beignets de Poireaux (Israel)

Ces beignets de poireaux sont parfaits comme hors d’oeuvre. J’ai trouvé cette recette dans un vieux classeur de fiches de cuisine méditerranéenne. La recette appartient à Rachel Charon. Israel est ...

Soupe d’Orge et Légumes (Israel)

Soupe d’Orge et Légumes (Israel)

מרק שעורה עם ירקות J’ai choisi de préparer cette Soupe d’orge et légumes parce que même si l’on est au mois de mai, le froid est de retour à Paris ...